GROW UP

GROW UPの意外な仕事

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お知らせ/ 雑記

デザインや撮影、コピーライティングなどクリエイティブな業務をメインに行っているのは変わらないのですが
最近、今までに経験のない案件のご依頼をいただいて取り組んでいます。

某 大手調味料メーカーさんの案件で、レシピ開発を行っております。

もちろん、私は食べる専門なので手配だけですが、、

今回、ご協力いただいているのは料理研究家の澤田 美奈さんです。

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料理研究家として、様々な企業や飲食店のメニュー開発を行っているだけでなく、料理教室の先生や撮影のスタイリング、さらには料理合コンの講師など、幅広く活躍されている方です。

今日は、いまお請けしているレシピ開発の試食会でした。

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現在、進行中の案件のため、詳細は書けませんが美味しく頂いてきました。
というより、本当はもっとこうした方がいいとか意見交換する場でしたが
普段から料理もしない私は美味しいなと思って、ただ黙って食べるのみ。。

手際よく準備もしていただいていたので何も手伝うこともなく、
何の役にも立っていない私でした。。

来週はメーカーさんにて試食会です。

私は相変わらず何の役にも立たないので、引き続き澤田さんに頑張ってもらいます!

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